发信人: BlackQueen (黑桃皇后), 信区: Food
标 题: 【黑桃Q】闪亮登场，腌笃鲜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 30 20:03:31 2013, 美东)
我们家的腌笃鲜做法有点不同，用的不是咸肉是火腿，除此以外，还喜欢放1-2个番茄
，番茄里的酸味能吊鲜，很多年以前我们家是不放的，后来有一次，我们试了试，发觉
效果超好，自此以后就放了
配料超简单
小排
竹笋（冷冻柜里的冷冻品，以前从来没试过，今天试了觉得效果也不差）
西班牙火腿（去年在costco囤的，经过我妈的验证，味道不比金华火腿差）
番茄2个
葱姜少许
小排汆水，然后就所有东西放一起，小火炖，番茄和笋一定不能晚放，若干时间过后，
就会飘出火腿香啦
--
I'm not crazy. My reality is just different than yours.
有了Win8的比较，才知道Android的好。。。
※ 修改:·BlackQueen 於 May 30 20:04:26 2013 修改本文·[FROM: 74.]
※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 74.]
此主题相关图片如下：
Photo.jpg
(93391 字节) [ 删除 ] 
No comments:
Post a Comment