发信人: teasehorse (戏马), 信区: gardening
标 题: 菁菁何所有 莴苣独牛耳
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 29 00:30:52 2013, 美东)
看大家秀各种夏菜，番茄红，黄瓜绿，豆角短，丝瓜长。。。本乡夏季甚凉，以上各种
尽不可得。除了羡慕嫉妒，也只能种点过季的菜蔬聊以自慰。在莴苣大赛早已偃旗息鼓
之后，咱的莴苣才姗姗而来，不经意间成了咱家眼下的当家菜。宋代王之道《追和老杜
种莴苣诗》有云“菁菁何所有，莴苣独牛耳。”正是咱家小院当下的真实写照。
第一次种莴苣，按照咱农业的八字方针汇报如下，供大家斧正、借鉴：
1． 土：要深翻。我这里春、夏没什么雨，分垄和没分垄的地，没看到什么区别。
2． 肥：要施底肥。我在移栽的时候，每株下面埋了一花园铲子的牛粪，然后大概
每两周施一次水肥（厨余加水在牛奶桶里沤肥，浇菜是加水稀释）。
没施底肥的一块地里，莴苣就比较细。
3． 水：我这里这个季节少雨，但空气湿润，常有雾。大概1-2天浇一次水。
4． 种：海泰买的种子“Summer 38”。出芽率非常高。播种时不知道会出这么多，
结果后来不得不一再移苗，种植面积超出原计划三倍。
5． 密：开始菜苗很小，没意识到间距问题，大概间隔5-6寸吧。长着长着发现不对
了，后期叶子挤到密不透风，劈叶子都不行了，有些苗被压迫成细豆芽了。照片上是间
过苗的情形。
6． 保：我这里指“抗敌保苗”。开始是和蜗牛、鼻涕虫开战，sluggo（见到几个
死蜗牛，但没有我手工干得多）加物理消灭。后来是和gopher斗智，它们从远处挖洞过
来，从地下偷菜，完事还把莴苣留下的洞堵上，很狡猾。后来在莴苣缺失的地方深挖找
出鼠洞，放置Sep推荐的神器(gopher trap)，活捉两个以后才消停。谢谢Sep的推荐！
7． 管：因为太密，杂草都长不出来。除了浇水施肥，也没做什么田间管理。有一
点教训要说，还是因为太密，还没有垄，所以施肥浇水是个问题，兜头浇下去，烧死不
少叶子。
谢谢ggone指点“最晚的收获时间在花苞刚形成的时候”。莴苣收获时间。照片上收获
的莴苣中有一棵有花苞一星期了，稍微有点老，还成，靠近根部有一点空洞，还没有筋
出来。
8． 工：小农经济，因陋就简，没啥工具，没有滴灌。
另外，学习大拿，试验了下牛奶桶种莴苣。还行，能看，比地里种得差点（见图）。
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