Sunday, February 9, 2014

元宵佳节做元宵吧:)

发信人: Tinazhao79 (Tinazhao79), 信区: Alabama
标  题: 元宵佳节做元宵吧:)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb  9 11:30:34 2014, 美东)

1 糯米粉分两份,一份用水活好,像和面一样,醒一会儿。
2 再把芝麻糊+白糖慢慢添水搅匀,要搅得干一点,方便揉成团。
3 面醒好,揉匀,切成小块儿,放在手心,用大拇指按成饼。
4 再把馅料放进去,慢慢收口,揉成团。 还可以放豆沙,巧克力等。
5 把做好的元宵放在剩余的面上滚匀就好啦。

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※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 98.]

http://www.mitbbs.com/article_t/Alabama/31102941.html

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