炭火烧烤 肥牛和Otoro

发信人: RockU (Light be with you.), 信区: Food
标  题: 炭火烧烤 肥牛和Otoro
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 26 22:59:55 2013, 美东)


一次偶然的机会在纽约买到了日本和牛
随然不是A4A5级的但目测A2可能有戏。
还买了100克左右的Otoro,一些其他水产。
赶紧回家支起我的小炭炉。

肥牛真不错,生吃,烤着吃都是入口化。让我回忆起在东京吃过的

Otoro生吃我已经不感冒了,最近看到一些大厨炭烤一面然后sashimi. 效仿了一下果然
另有天地。肥脂更容易接触到舌头,爽

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发自Android MITBBS阅览器 8.0
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