板栗，剥皮，还有什么补救方法么？

发信人: stlstl (射天狼), 信区: Food
标  题: 板栗，剥皮，还有什么补救方法么？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 10 21:11:58 2013, 美东)

按照这个方法整的，一个都剥不了：

第八种方法（强烈推荐）盐水浸泡法

1、板栗直接倒入盐开水中5分钟；

2、然后用刀切个口子；

3、趁热去壳和皮；

4、相当完整。

第一步我是小火接着煮的，不知道是不是不应该煮。

我想剥不出来，是不是接着烤算了。拌点油，烤一会，然后放点糖水再烤一会。就怕到
时候还是很到剥皮，最后辛苦半天吃不进嘴。。。
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会捥雕弓如满月

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