发信人: Maggie09 (阳光总在风雨后), 信区: Food
标 题: 【晒美食】我的韩包子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 31 10:28:14 2015, 美东)
家乡有名的一道小吃叫韩包子,店门口常常排着长队等待购买,似乎还有限量
供应的紧张!而当时的我却很少去光顾,因为满大街都是小吃店,每家都有包子卖,味
道也都那么香,我何必花时间排队,绝不!以至于好长一段时间都搞不明白到底韩包子
好吃在哪里。几年前回国终于有机会认真的去品尝了一回,可能是在美国大农村呆久了
给馋的,那次觉得这韩包子果然名不虚传!还真是美味!咬一口唇齿留香,还流油啊!
直到去年,我这从来不碰面粉的南方人才学会了做包子馒头,开心得不得了,
虽然包出来的样子一点都不漂亮,但是面发起来呀,蒸出锅不塌了呀!而且包子馅儿用
自己打的肉放心啊!看到一家子吃的开心,觉得好满足啊!
我这号称韩包子的丑包子,味道还是不错的,也还有很大的进步空间,继续改进吧!为
了卖相好看,拍照漂亮,还是要请教大家,怎么才能把包子包的漂亮呢?
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※ 修改:·Maggie09 於 Jan 31 10:31:01 2015 修改本文·[FROM: 98.]
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