发信人: downheart (暖风熏得游人醉), 信区: Boston
标 题: [供求]出售自家正宗烟熏（丘过）四川香肠腊肉
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 12 22:42:59 2014, 美东)
亲们，现在预定 前100名送半块腊肉过新年哈
香肠口味： 川味、麻辣味、四川广味， 肥瘦比例3：7 价格 $15/LB
腊肉： 新腊肉 青城山老腊肉 价格 $13/LB
全部柏树烟熏过（丘过）。
5LB起订，大波士顿免费送货具体请咨询哈，其他地区运费自付$12.35(5-8LB)或$16.5(
8LB-15LB)，用USPS priority 2 days
因为制作需时，需要预定，没有现货
付款方式PAYPAL，地址sausagehome@gmail.com
PAYPAL时候可以直接留需要的口味，数量及发货地址，邮件地址。最好留电话，波士顿
地区的亲们一定要留电话啊，方便送货。
请亲选择send to friend.辛苦钱，PAYPAL还要收手续费，哭死。。。。
默认1周发货 全真空
包装 收货后需要冷冻保存,可保存8个月。 发货后会电邮私家腊肉菜谱。谢谢
有疑问也可直接联系这个email邮箱
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更新：
根据网友们提出的问题我这里统一回复
老腊肉与腊肉区别 味道稍有不同 腌制时加入的调料稍有区别 老腊肉需要气温10度以
下1个月以上时间，太阳将肉上的油晒爆掉，瘦肉的部分红到发黑。新腊肉熏完即可食
用。现在老腊肉的
存货已经订完，需要的朋友需要等1个月时间噢。可以先尝试我家的腊肉再决定是否需
要老腊肉哈
我家的腊肉皮子全部经过火烧泡洗等流程，没有皮臭，易嚼。
我晒的图是新腊肉，楼下同学晒的腊肉烧豌豆中的腊肉是老腊肉。
香肠川味一般麻辣 麻辣味特别麻辣 四川广味带甜 和广东广味不同 因为香肠做起来特
别麻烦（切，腌，灌，烫，扎，熏，晒），所以请朋友们谅解，每种口味5LB起订。
请PAYPAL的同学附言时候带个电话号码以便紧急联系。
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※ 修改:·downheart 於 Jan 13 17:33:17 2014 修改本文·[FROM: 173.]
※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 71.]
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